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Terrina di formaggi con confetture di frutta by Le Tamerici
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Le Tamerici ha saputo riscoprire le ricette tradizionali della mostarda rielaborandole e rendendole famose in Italia e all'estero.
Ricetta di Paola Calciolari e Gianfrranco Allari
Risotto al Radicchio Rosso di Treviso
Versate in una pentola adatta alla cottura del riso due cucchiai di olio di oliva, il burro e la cipolla tritata finemente. Lasciate soffriggere e aggiungete poi....
Risotto all’Amarone
In una pentola adatta alla cottura del riso, soffriggete lo scalogno (o la cipolla) tritato nell’olio e in 30 g di burro. Aggiungete in seguito il riso e lasciate scottare qualche minuto con un pizzico di sale e...
Ravioli con percorino di pienza e mostarda di pere by Le Tamerici
Un primo piatto elegante dal gusto raffinato.
Ricetta di Paola Calciolari e Gianfranco Allari
Un risotto delicato per palati raffinati
Riso alla pilota
Una ricetta tradizionale per gustare il meglio del riso mantovano
Rotelle golose al Cacao e Nocciole
Con questa ricetta la Crema Cacao di Cioccolato Italiano sprigiona il meglio di sè
Crostatina cioccolato e pera
Una colazione super golosa! Ecco uno degli utilizzi della pasta frolla
profumati biscotti, da gustare con un tè caldo o una tisana
profumati biscotti, da gustare con un tè caldo o una tisana ... Il giorno successivo saranno ancora più buoni!
Torta arancia e cioccolato da inzuppare
Volevo fare una tortina leggera ma golosa, adatta ad essere inzuppata nel caffè al mattino
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